Наш партнер — сучасна національна роздрібна мережа, що активно розвиває напрямки власного виробництва та food-сервісу, у зв’язку з масштабуванням бізнесу запрошує до своєї команди Керівника/-цю напрямку власного виробництва.Локація: Київ, Лівий берегОбов’язки:Формування та реалізація стратегії розвитку напрямків (Піцестанція, Допік, ФТГ, Власне виробництво, Кавопоінт)Планування, контроль та забезпечення виконання фінансових показників (оборот, маржинальність, витрати, P&L)Розробка та реалізація асортиментної, цінової та акційної політикиПобудова ефективної системи партнерської взаємодії з постачальниками, проведення переговорів та узгодження комерційних умовОрганізація ефективної взаємодії між комерційним блоком і виробництвомКонтроль операційної ефективності, мінімізація комерційних втрат та уцінокСтратегічне масштабування напрямків та запуск нових форматівВимоги:Повна вища освіта (економіка, менеджмент, харчові технології)Досвід управління напрямком власного виробництва / кулінарії / пекарні в рітейлі — від 2 роківДосвід роботи у сфері FMCGДосвід управління категоріями та асортиментною матрицею, формування та контролю бюджетів, аналізу P&LВпевнене володіння Excel (зведені таблиці, аналітика), досвід роботи з BI-інструментамиДосвід ведення переговорів та узгодження договірних і фінансових умовНавички контролю комерційних втрат, маржинальності та ефективності проєктівАналітичне мислення, системність, стратегічний підхід та орієнтація на результатКомпанія пропонує:Офіційну та своєчасну заробітну платуКорпоративний мобільний зв’язокМедичне страхування та страхування життяРоботу в професійній команді та можливості для подальшого розвитку і кар’єрного зростанняЯкщо впізнаєте себе в описі та прагнете реалізовувати амбітні проєкти — надсилайте своє резюме.