Описание
Група Компаній VITAGRO охоплює напрями: рослинництво, садівництво, насіннєве виробництво, тваринництво, будівництво, цегельне виробництво, виготовлення і дистрибуція засобів захисту рослин, мікродобрив, насіння, а також найновіших інокулянтів, сонячна енергетика та інші напрями бізнесів запрошує до Команди:Начальника виробництва м’ясокомбінату (забій та переробка свинини)Вимоги:Досвід роботи на м’ясопереробному підприємстві від 3-5 років, бажано на керівній посадіГлибоке розуміння процесів забою, обвалки, жиловки та переробки свининиЗнання та практичний досвід впровадження HACCP, ISO, санітарних та ветеринарних нормНавички управління виробничим персоналом (планування змін, мотивація, контроль дисципліни)Досвід оптимізації виробничих процесів, зниження втрат та підвищення виходу продукціїВміння працювати з виробничими показниками (собівартість, продуктивність, втрати)Відповідальність, системне мислення, лідерські якостіБажано: профільна освіта (харчові технології, м’ясна промисловість, ветеринарія)Функціональні обов’язкиОрганізація та повний контроль виробничого циклу: забій > переробка > випуск готової продукціїЗабезпечення виконання планів виробництва за обсягами, якістю та термінамиКонтроль дотримання технологічних процесів, санітарних та ветеринарних вимогУправління персоналом виробництва (майстри, бригадири, робітники)Впровадження та контроль стандартів HACCP, внутрішніх регламентів та інструкційАналіз виробничих показників, підготовка звітності для керівництваОптимізація витрат, мінімізація втрат сировиниВзаємодія з ветеринарною службою, службою якості та технічним відділомМи гарантуємоКонкурентну заробітну плату (обговорюється індивідуально, залежно від досвіду)Офіційне працевлаштування та стабільну виплату заробітної платиМожливість впливати на процеси та приймати управлінські рішенняПрофесійний розвиток та перспективу кар'єрного зростанняКомпенсацію житла / релокації — за необхідностіБронювання — за необхідності