Ми — сучасна мережа закладів громадського харчування. Шукаємо відповідального тадосвідченого керівника, який знає всі нюанси організації харчового виробництва.Обов’язки:●Організація та контроль повного циклу виробництва: від заготівель до відвантаження готової продукції;
Управління командою кухарів, заготівельників, пакувальників;

Впровадження та контроль дотримання стандартів якості, технологічних карт, норм закладки продуктів;

Робота з постачанням: контроль залишків, складання заявок, інвентаризація;

Дотримання санітарно-гігієнічних норм, контроль чистоти виробництва;

Співпраця з технологом, адміністратором, логістикою;

Формування змінного графіка, навчання та адаптація персоналу;

Контроль виконання плану виробництва.
Наш ідеальний кандидат:
Має досвід роботи на харчовому виробництві від 5 років;

Розуміє принципи організації виробничих процесів;

Володіє знаннями щодо санітарних вимог HACCP;

Вміє ефективно організувати команду та вирішувати нестандартні ситуації;

Відповідальний, орієнтований на результат.
Ми пропонуємо:
Стабільну та своєчасну оплату праці два рази и на місяць;

Роботу в команді професіоналів;

Графік роботи 5/2;

Можливість професійного розвитку;

Корпоративне харчування;
Надсилайте своє резюме або телефонуйте для запису на співбесіду: 0633663756Будемо раді бачити саме вас у нашій коман