Ми — сучасна мережа закладів громадського харчування. Шукаємо відповідального та досвідченого керівника, який знає всі нюанси організації харчового виробництва (кулінарії).Обов’язки:
Організація та контроль відвантаження готової продукції;
Управління командою кухарів, заготівельників, пакувальників;
Робота з постачанням: контроль залишків, складання заявок, інвентаризація;
Дотримання санітарно-гігієнічних норм, контроль чистоти виробництва;
Співпраця з технологом та логістикою;
Формування змінного графіка, навчання та адаптація підконтрольного персоналу;
Контроль виконання плану виробництва.
Наш ідеальний кандидат:
Має досвід роботи в галузі громадського харчування від 5 років;
Розуміє принципи організації процесів кухні;
Володіє знаннями щодо санітарних вимог;
Вміє ефективно організувати команду та вирішувати нестандартні ситуації;
Відповідальний, орієнтований на результат.
Ми пропонуємо:
Стабільну та своєчасну оплату праці два рази и на місяць;
Роботу в команді професіоналів;
Графік роботи 5/2 з 7:00 до 17:00;
Можливість професійного розвитку;
Корпоративне харчування;
Надсилайте своє резюме або телефонуйте для запису на співбесіду: 0633663756Будемо раді бачити саме вас у нашій команді!