КНП «1 територіальне медичне об'єднання м. Львова» — це одна з найбільших та найпрогресивніших медичних установ України. Ми надаємо повний спектр медичних послуг, об'єднуючи зусилля великої команди професіоналів, які щодня працюють для збереження життя та здоров’я наших пацієнтів.Наша місіяРятувати українців в Україні, забезпечуючи найвищий рівень медичної допомоги.Запрошуємо до команди шеф-кухаря, який не лише забезпечуватиме якісне харчування пацієнтів, але й сприятиме впровадженню нових проєктів і покращенню кухонних процесів.Обов’язки:
Організація та контроль процесу приготування страв згідно з меню та стандартами медичної установи;
Розробка меню з урахуванням дієтичних рекомендацій і потреб пацієнтів;
Впровадження нових проєктів у сфері харчування: оптимізація процесів, покращення меню, впровадження інноваційних підходів;
Контроль якості продуктів, готових страв та дотримання санітарних норм;
Управління роботою кухарів і допоміжного персоналу, мотивація та навчання команди;
Планування закупівель і контроль за раціональним використанням продуктів;
Ініціатива у створенні додаткових сервісів або вдосконалення поточних процесів на кухні.
Вимоги:
Неповна вища освіта (бакалавр або молодший спеціаліст) за напрямом підготовки «Харчова технологія та інженерія» (спеціальність «Технологія харчування»);
Досвід роботи шеф-кухарем або старшим кухарем від 2 років.
Знання дієтичного харчування буде перевагою.
Лідерські якості, вміння організувати роботу команди.
Знання санітарних норм та вимог до харчування в медичних установах.
Відповідальність, пунктуальність і увага до деталей.
Графік роботи: 2/2, (07:00—19:00).
Чому саме ми?
Стабільна зарплата та офіційне працевлаштування.
Повний соцпакет: оплачувані відпустки, лікарняні.
Кар'єрний розвиток і внутрішнє навчання.
Комфортні умови праці: сучасні робочі простори, укриття, генератори.
Інклюзивність і безпека для всіх співробітників.
Долучайтеся до нашої команди — надійно, комфортно, перспективно!Якщо ви відповідаєте всім вимогам та готові приєднатися до нашої команди телефонуйте та надсилайте своє резюме [відгукнутися]Наш сайт: https://1tmo.lviv.ua/pro-nas/+380965854390 — Марія (рекрутер)